KitchenHugs is al weer een tijdje lid van de Statiegeld Alliantie. Wij zijn namelijk van mening dat uitbreiding van het statiegeldsysteem in Nederland en België tot een sterke afname van zwerfafval zal leiden. Voorbeelden uit andere landen en diverse onderzoeken bevestigen deze mening ook. Vandaag ontvingen wij deze oproep van de organisatie.
Een goed georganiseerde vriezer kan helpen om voedselverspilling tegen te gaan en dat scheelt een hoop in de portemonnee en voor het milieu. Groenten uit Nederland in het seizoen invriezen is bijvoorbeeld milieuvriendelijker dan in de winter asperges uit Peru of boontjes uit Kenia in te vliegen. Een vraag die we daarnaast steeds vaker krijgen is of en hoe je eten ook zonder plastic wegwerpmateriaal kunt invriezen. In deze blog ga ik daar ook wat dieper op in.
